Çukurova Üniversitesi Cafe Dam tesislerinde yapylan geceye ilgi çok büyük oldu. Adana, Mersin, Tarsus, Dörtyol ve Kozan’da ya?ayan Giritli mübadil yakynlary ile Ystanbul, Yzmir ve Bursa’dan da bir çok misafirin olmasy dikkat çekti. Ayryca Ankara’da bulunan ünlü Tirilye restaurantyn sahibi Süreyya Üzmez’in bu anlamly günde yer almasy ho? bir süprizdi.

Günün anlamyny belirten açy? konu?masyny gecenin mimary gazeteci Yüksel Hancerli yapty. Hancerli, 1924 yylyn da lozan antla?masy gere?i Çukurova’ya getirilen Girit mübadilleri yakynlaryna artyk salonlaryn yetmedi?ini belirterek bu tip etkinliklerde daha büyük mekanlara  ihtiyaçlary oldu?unu ama bununda ancak bir sponsor  vasytasy ile olabilece?ini  belirtti.

Hançerli geceye katylan ünlü  akordeon ustasy  Muammer Ketenco?lu’na  ‘Giritli Mübadillerin Son dura?y Çukurova’  isimli belgesel kitap ve film dvd sini arma?an etti. Ketenco?lu’da, böyle  bir toplulu?u Yzmir ve Ystanbulda dahi görmedi?ini belirtti. Girit mutfa?yndan örneklerin verildi?i gecede misafirlere özel hazyrlanmy? ?arap sunuldu.

Davetliler  Gecenin ilerleyen dakikalaryna kadar pistte hünerlerini  gösterirken ve Muammer Ketenço?lu’nun Ege ve Rumeli parçalaryna da  e?lik ettiler..

Yapylan çekili?lerde Tari? ürünlerinin yanynda Tarsus’da üretilen Boltaç ve ?enda?  zeytinya?lary, Balcaly ürünleri,Yeni U?ur  ?ekerlemenin cezeryeleri, Tarsus Yhsaniye köyünden getirilen Giritli  ?araby, Hançerli yayynlarynyn  belgesel kitaplary da?ytyldy.

Gece sona ererken yeme?e katylanlaryn ortak fikri geleneksel hale gelen gecenin devam etmesi yönünde idi.